山笠　オイサッ！！

博多の街も山笠ムードになってきました。
山笠が終われば本格的な夏がやってくる！と言いますが、終わる前から真夏日☀️☀️
毎日暑い。梅雨はもう終わったのかな？？
暑い日にピッタリな一品
今年もやってきました。
ウニと蓴菜の冷たい茶碗蒸し

冷たい茶碗蒸しと、プリプリつるんの蓴菜が暑さを吹き飛ばします！！

祭り関係者できゅうりが食べられない方は遠慮なく言って下さいね。料理の中に入っていたら外しますので。